زهراء الجنه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


المشتاقون للجنه
مرحباً بك يا زائر في منتديات زهراء الجنه نورت والله
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فطائر الزيتون واللحم بالفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهراء الجنه
مؤسسة الموقع
مؤسسة الموقع
زهراء الجنه


النوع النوع : انثى
عدد المساهمات : 173
تاريخ التسجيل : 01/08/2009

فطائر الزيتون واللحم بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: فطائر الزيتون واللحم بالفرن   فطائر الزيتون واللحم بالفرن I_icon_minitimeالسبت نوفمبر 14, 2009 9:06 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



من منا لا يحب الفطائر؟؟؟؟؟؟؟


اليوم انقل لكم رولات باللحم و الزيتون


ما نحتاج اليه:
عجين
لحم محموس مع البصل
زيتون


فطائر الزيتون واللحم بالفرن Wol_errorاضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجك الطبيعي.
فطائر الزيتون واللحم بالفرن STA60001-1


مقادير افضل عجينة فطائر:
3 بيض
2 كاس حليب دافئ
1 كاس زيت
نصف كاس سكر
1 مكعب خميرة ((ما يعادل 60 غرام تقريبا..او 5 ملاعق ))
8 كاس طحين
القليل من الملح


نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر


نأخذ قطعة كبيرة من العجين (لاحظوها مقارنة بالرولون)


فطائر الزيتون واللحم بالفرن Wol_errorاضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجك الطبيعي.
فطائر الزيتون واللحم بالفرن STA60002-2


نفتحها بالطول



فطائر الزيتون واللحم بالفرن Wol_errorاضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجك الطبيعي.
فطائر الزيتون واللحم بالفرن STA60004-1



و نفرش عليها من اللحم و الزيتون
تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام

فطائر الزيتون واللحم بالفرن Wol_errorاضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجك الطبيعي.
فطائر الزيتون واللحم بالفرن STA60005

نلفها ..و نضعها في صينية الفرن
نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة



فطائر الزيتون واللحم بالفرن Wol_errorاضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجك الطبيعي.
فطائر الزيتون واللحم بالفرن STA60008-2


ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة



فطائر الزيتون واللحم بالفرن Wol_errorاضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجك الطبيعي.
فطائر الزيتون واللحم بالفرن STA60009-1


و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل (مورب)


فطائر الزيتون واللحم بالفرن Wol_errorاضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجك الطبيعي.
فطائر الزيتون واللحم بالفرن STA60010-1


و طبعا الافضل ان تؤكل ساخنة


فطائر الزيتون واللحم بالفرن Wol_errorاضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجك الطبيعي.
فطائر الزيتون واللحم بالفرن STA60012

الف هنا وعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://zahraa2elgana.mam9.com
 
فطائر الزيتون واللحم بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
زهراء الجنه :: منتدى عالم حواء و الاسره :: فنون الطهى والمطبخ-
انتقل الى: